食品 柑橘類の専門サイト サイト紹介

食品 柑橘類

食品 柑橘類とは

『カンキツ』より : カンキツ(柑橘)とはミカン科ミカン亜科(ミカン属、キンカン属、カラタチ属など)に属する植物の総称である。
果実は食用とされることが多い。特徴として、果実の独特の爽やかな香りと、甘酸っぱい味がある。
ミカン類
:マンダリンオレンジ、ウンシュウミカン、ポンカン、タチバナ、紀州ミカン
雑カン類
:ナツミカン、ハッサク、ヒュウガナツ、ジャバラ、スウィーティー、デコポン
オレンジ類
:ワシントンネーブル、バレンシアオレンジ、ブラッドオレンジ、ベルガモットオレンジ、ネーブルオレンジ
グレープフルーツ類
:グレープフルーツ
香酸カンキツ類
:ユズ、ダイダイ、カボス、スダチ、ユコウ、ヘベス、レモン、シークヮーサー、ライム